Todo un éxito el Festival del Tamal Canario en Xico

Xico, Ver.-  Los expositores del Festival del Tamal Canario en Xico han reportado buenas ventas, gracias a la afluencia de visitantes que se ha registrado durante estos dos días.

En este festival podrás encontrar el típico tamal Canario, de zarzamora con queso, cajeta, limón y fresa, además de los tradicionales rancheros, de verdura, frijol, salsa roja, verde, mole entre otros.

Los precios van desde los 10 pesos que son los de frijol con polvo de aguacate hasta los de birria que llevan su consomé y que tienen un precio de 40 pesos.

También encontrarás tamales de birria, de camarón, chile habanero, chocos de dulce y salados y llamados de libro, que son de frijol con requesón, en forma de capas simulando ser hojas de un libro.

La encargada del stand de “La Casa del Herrero” dijo que el primer día vendieron todos los tamales que ofertaron, por lo que este domingo prepararon una cantidad más grande, pues hay más afluencia de turismo.

“Ayer que empezó el festival vendimos todo y ahora estamos vendiendo más y es que hay más personas en el pabellón, por eso preparamos más tamales para que los visitantes puedan disfrutar de los diferentes sabores y precios”, concluyó.