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Pabellón de Experiencias Gastronómicas en el XVI Festival Internacional de la Orquídea

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Coatepec.- Del 11 al 20 de abril, el Pueblo Mágico de Coatepec será el escenario del evento de orquídeas más grande de México: el XVI Festival Internacional de la Orquídea. 

En esta edición especial, el festival estará dedicado a la vainilla, la orquídea que perfuma al mundo y que representa una de las mayores aportaciones de México a la gastronomía global.

El Salón de Eventos Texín será el punto de encuentro para amantes de la naturaleza, la cultura y la gastronomía, quienes podrán explorar una exhibición de orquídeas inigualable, incluyendo un espacio exclusivo para orquídeas miniatura que podrán ser apreciadas con lupa.

Entre las actividades destacadas, el festival contará con un Pabellón de Experiencias Gastronómicas, donde los visitantes podrán descubrir los exquisitos sabores y aromas de la vainilla en la cocina. Chefs de talla nacional e internacional sorprenderán con recetas innovadoras, resaltando el uso de vainilla mexicana, en particular de Veracruz, garantizando su origen 100% natural.

El evento busca, además, crear conciencia sobre la importancia de la vainilla natural, que actualmente enfrenta el reto de la sobreproducción de saborizantes artificiales y el riesgo de extinción de la especie. 

Fomentar su consumo es una acción clave para la conservación de esta orquídea, patrimonio biológico y cultural de México.

El XVI Festival Internacional de la Orquídea también ofrecerá una zona artesanal y gastronómica, además de un espacio dedicado a toda la familia, donde podrán conocer el proceso de cultivo y beneficiado de la vainilla, así como su relevancia histórica y ecológica.

Invitamos a todos a vivir una experiencia única en Coatepec, Pueblo Mágico, donde la naturaleza, la cultura y la gastronomía se unen en un solo lugar.

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Coatepec se llena de color con el Desfile Cultural Coatepec Mágico

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Esta mañana, las calles del centro de la cabecera municipal se llenaron de vida con el Desfile Cultural Coatepec Mágico, una celebración que enaltece la riqueza de las expresiones artísticas y culturales, reflejo del pueblo mágico.

Partiendo de Los Carriles, el recorrido avanzó por céntricas calles de esta cabecera municipal, llevando a cada rincón la alegría y la diversidad cultural. 

Durante el desfile, la ciudadanía pudo disfrutar de la participación de agrupaciones folklóricas, música y representaciones artísticas que hicieron de esta jornada un verdadero espectáculo de emociones y  colores.

En este desfile se contó con la asistencia de la Regidora Cuarta, Profa. Sofía Leticia Viveros Colorado y el Director de Turismo y Cultura, Juan Carlos Córdoba Rodríguez, quienes en representación del H. Ayuntamiento de Coatepec, agradecieron a los participantes por su entusiasmo y entrega, así como a la ciudadanía por sumarse a esta gran celebración. 

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“Las orquídeas de Xilitla florecen en Coatepec: El Jardín Escultórico Edward James en el Festival Internacional de la Orquídea 2025”

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El Jardín Escultórico Edward James Las Pozas  participará en el Festival Internacional de la Orquídea en Coatepec, Ver. con la ponencia:  

“Más allá de Xilitla: Las orquídeas y la construcción del Edén surrealista de Edward James”

A lo largo del tiempo, las orquídeas han cautivado al ser humano por su extraordinaria belleza, su delicado aroma y su valor ecológico, además de sus aplicaciones medicinales y gastronómicas. 

En el Jardín Escultórico Edward James (JEEJ), la orquideoflora ha desempeñado un papel esencial como fuente de inspiración para la creación de su Edén surrealista.

Hoy en día, la Fundación Pedro y Elena Hernández A.C. continúa con esta labor de resguardo y conservación a través de iniciativas como la construcción del orquideario “Marina Llamazares”, el rescate y la reintroducción de especies, así como programas de divulgación.

Estas acciones no solo preservan la riqueza natural del jardín, sino que también fomentan el talento de jóvenes locales en el municipio de Xilitla, integrándolos activamente en la protección y difusión de este invaluable patrimonio con las diferentes especies como las que  se encuentran bajo alguna categoría de protección dentro de la NOM-059, como es el caso de las dos especies de orquídeas que tenemos del género Stanhopea: S. tigrina y S. ruckeri.

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Autoridades de Xico asisten a reunión con la Secretaria de Turismo

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Xico, Ver.- El Presidente Municipal de Xico, C.P. Luis Yoval Maldonado acompañado por el Director de Desarrollo Económico y Turismo, Javier Izaguirre Martínez, asistieron a una reunión con la Secretaria de Turismo del Estado de Veracruz, Dulce María de la Reguera Gómez.

En esta reunión se dieron a conocer por parte de la Secretaría de Turismo Federal, los nuevos lineamientos del programa Pueblos mágicos.

En este evento se dio a conocer que el objetivo de esta renovación es elevar la competitividad de cada destino a través de cinco ejes fundamentales que son:

•  Planeación y desarrollo.

•  Innovación, equipamiento e infraestructura turística.

•  Capacitación, profesionalización y certificación.

•  Estrategia integral de comunicación.

•  Digitalización y alianzas estratégicas.

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