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Pabellón de Experiencias Gastronómicas en el XVI Festival Internacional de la Orquídea

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Coatepec.- Del 11 al 20 de abril, el Pueblo Mágico de Coatepec será el escenario del evento de orquídeas más grande de México: el XVI Festival Internacional de la Orquídea. 

En esta edición especial, el festival estará dedicado a la vainilla, la orquídea que perfuma al mundo y que representa una de las mayores aportaciones de México a la gastronomía global.

El Salón de Eventos Texín será el punto de encuentro para amantes de la naturaleza, la cultura y la gastronomía, quienes podrán explorar una exhibición de orquídeas inigualable, incluyendo un espacio exclusivo para orquídeas miniatura que podrán ser apreciadas con lupa.

Entre las actividades destacadas, el festival contará con un Pabellón de Experiencias Gastronómicas, donde los visitantes podrán descubrir los exquisitos sabores y aromas de la vainilla en la cocina. Chefs de talla nacional e internacional sorprenderán con recetas innovadoras, resaltando el uso de vainilla mexicana, en particular de Veracruz, garantizando su origen 100% natural.

El evento busca, además, crear conciencia sobre la importancia de la vainilla natural, que actualmente enfrenta el reto de la sobreproducción de saborizantes artificiales y el riesgo de extinción de la especie. 

Fomentar su consumo es una acción clave para la conservación de esta orquídea, patrimonio biológico y cultural de México.

El XVI Festival Internacional de la Orquídea también ofrecerá una zona artesanal y gastronómica, además de un espacio dedicado a toda la familia, donde podrán conocer el proceso de cultivo y beneficiado de la vainilla, así como su relevancia histórica y ecológica.

Invitamos a todos a vivir una experiencia única en Coatepec, Pueblo Mágico, donde la naturaleza, la cultura y la gastronomía se unen en un solo lugar.

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Activistas pide un alto al maltrato animal 

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*Reciben hasta 30 reportes diarios de alguna situación de maltrato. 

Xalapa.- Esta tarde, activistas y personas a favor de los derechos de los animales marcharon en Xalapa para poner un alto al maltrato animal. 

Pidieron que se multe y se castigue con cárcel a quienes maltraten a los animales de compañía. 

Al respecto, Azul Fernández, de la asociación civil Ada Azul Dejando Huella, indicó que en los últimos años aumentó el maltrato contra gatos y perros así como la crueldad.

Ante ello, exigieron que la Fiscalía Especializada en Delitos Ambientales y contra los Animales (FEDAYCA) investigue y atienda las denuncias que hace la población.

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Autoridades de Xico piden a los partidos no colocar propaganda en primer cuadro de la ciudad 

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Xico.- El Ayuntamiento de Xico, instó a los partidos políticos y a sus simpatizantes a no colocar propaganda dentro del primer cuadro de la ciudad. 

La autoridad local, señaló que es importante mantener una buena imagen urbana del municipio. 

Por medio de su página oficial, el Ayuntamiento dio a conocer un mapa que muestra las calles en donde se recomienda no colocar publicidad de cualquier candidato que en estos momentos realiza su campaña electoral. 

Las calles son la Miguel Hidalgo, Vicente Guerrero, Javier Mina, Melchor Ocampo, Ignacio Aldama y Efrén Nava, además de otras aledañas y que conforman el primer cuadro del municipio. 

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Viene calor más intenso para los próximos días 

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Xalapa.- El director de Protección Civil del ayuntamiento de Xalapa, Enrique Fonseca Martínez, informó que en los próximos días se registrarán altas temperaturas que podrían rebasar los 33 grados. 

“Va a ser del orden de 31 a 33 grados centígrados, sobre todo esto se da mucho en los horarios a partir del mediodía hasta las 3, 4 de la tarde”. 

Ante ello, recomendó “ya deben de resguardarse de manera correcta, siempre buscar lo que es la sombra y consumir agua de manera importante, hidratarse y también algo muy importante utilizar bloqueador solar, aunque no vayamos a estar en una situación de esparcimiento, muy importante tener ese bloqueador solar para impedir que tengamos la penetración de los rayos solares directamente en nuestro cuerpo”.

Asimismo, comentó que será una semana de calor muy intenso por lo que también se debe de cuidar mucho el agua hasta donde sea posible.

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