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Festival de la Orquídea ofrecerá foros nacionales
Coatepec, Veracruz.- En el marco del Festival Internacional de la Orquídea 2025, se llevará a cabo el Foro Nacional “Retos del Cultivo y Conservación de la Vainilla en México”, un espacio de diálogo y reflexión que reunirá a expertos, productores, académicos y sociedad civil para analizar la situación actual de esta emblemática orquídea y construir un plan de acción que impulse su conservación y producción sostenible.
El foro se realizará el 14 de abril de 2025 en el Salón de Eventos Texín, ubicado en el corazón del Pueblo Mágico de Coatepec.
La vainilla: Un tesoro mexicano en riesgo
La vainilla, una orquídea tropical que crece en forma de enredadera, es una de las especies más valiosas del mundo, comparada en precio con el azafrán y el cardamomo. Sin embargo, su producción enfrenta grandes desafíos. A diferencia de otras plantas, la vainilla requiere que cada flor sea polinizada manualmente, ya que las poblaciones de abejas que realizaban esta tarea han disminuido drásticamente. Esto ha llevado a que su cultivo dependa casi por completo del trabajo humano, lo que encarece su producción y la pone en riesgo de desaparecer.
México, cuna de la vainilla, cuenta con entre 9 y 10 de las más de 100 especies conocidas en el mundo. Desde la época prehispánica, los pueblos originarios, como los Totonacas, utilizaban la vainilla como tratamiento medicinal y como tributo a los Aztecas. Con la llegada de los españoles, su uso se expandió globalmente, especialmente como ingrediente en la bebida del chocolate. Sin embargo, el descubrimiento de la vainilla sintética, derivada de desechos de celulosa, desplazó a la vainilla natural en el mercado, afectando su producción y valor.
La importancia de la vainilla natural
A diferencia de la vainilla artificial, la vainilla natural posee una complejidad aromática y un bo quet único que no puede ser replicado sintéticamente.
Además, estudios recientes han demostrado que la vainilla natural tiene propiedades medicinales, incluyendo efectos anticancerígenos, antioxidantes y antimicrobianos. Sin embargo, su producción enfrenta amenazas como el cambio climático, las sequías y la falta de políticas públicas que apoyen a los pequeños productores.
Foro Nacional: Un espacio para la acción
El Foro Nacional “Retos del Cultivo y Conservación de la Vainilla en México” tiene como objetivo reunir a todos los actores de la cadena de valor de la vainilla para analizar los desafíos actuales y proponer soluciones concretas. El foro estará estructurado en cuatro mesas de trabajo:
Relevo generacional en las regiones productoras: Analizará la falta de interés de las nuevas generaciones en el cultivo de la vainilla y propondrá estrategias para fomentar su participación.
El papel de la mujer en la cadena de valor: Destacará el trabajo de las mujeres en la producción, investigación y comercialización de la vainilla.
Políticas públicas para los pequeños productores: Buscará crear políticas que regulen las desventajas socioambientales que enfrentan los productores locales.
La vainilla frente al cambio climático: Abordará los impactos del cambio climático en la producción de vainilla y propondrá medidas de adaptación y mitigación.
Un llamado urgente a la acción
Este año, algunas regiones productoras de vainilla en México han reportado una producción nula debido a las fuertes sequías. Este escenario subraya la urgencia de implementar acciones concretas para evitar la extinción de esta especie y recuperar el liderazgo de México en la producción de vainilla a nivel mundial.
¿Cómo participar?
El foro está abierto a todos los sectores de la cadena de valor de la vainilla, así como al público en general interesado en la conservación de esta especie. Para registrarse, los interesados deben ingresar a la página oficial del festival: FIOMX.COM, donde encontrarán el formulario de registro.
Festival Internacional de la Orquídea 2025
El Foro Nacional es solo una de las más de 180 actividades que ofrece el Festival Internacional de la Orquídea 2025, un evento que celebra la biodiversidad, la cultura y la gastronomía de México. Además de las conferencias y talleres, los visitantes podrán disfrutar de exposiciones florales, experiencias gastronómicas, espectáculos artísticos y actividades para toda la familia.
Fecha: Del 11 al 20 de abril de 2025
Lugar: Salón de Eventos Texín, Coatepec, Veracruz
Entrada: $50 pesos por persona
Coatepec. – Ciudadanos de Coatepec se sumaron a la exigencia de locatarios del Mercado Miguel Rebolledo para que los comerciantes ambulantes sean retirados pues representan una problemática.
De acuerdo con testimonios, la presencia de vendedores informales en banquetas y calles cercanas afecta la imagen del municipio y genera lo que consideran una competencia desleal para quienes cuentan con un local establecido dentro del mercado.
Y es que, según la ciudadanía, los comerciantes formales deben cubrir gastos como el pago de renta, agua y energía eléctrica, además de cumplir con diversas obligaciones para mantener sus establecimientos en funcionamiento. En contraste, afirmaron, los comerciantes ambulantes que operan sin asumir esos costos, lo que consideran injusto.
Asimismo, vecinos manifestaron que la ocupación de banquetas y espacios públicos dificulta el paso de peatones y contribuye al desorden en la zona, por lo que pidieron que Coatepec mantenga sus calles y aceras libres de obstrucciones.
Ante esta situación, ciudadanos solicitaron a las autoridades municipales intervenir para retirar a los vendedores ambulantes de las inmediaciones del mercado y así garantizar condiciones equitativas para el comercio establecido.
Xico. – La Dirección de Protección Civil de Xico informó que fue liquidado en su totalidad el incendio forestal registrado en la zona de Xico Viejo durante las últimas horas del día de ayer.
Tras las labores de combate y una evaluación realizada en el área afectada, la dependencia municipal confirmó que no se reportan personas lesionadas derivado del siniestro.
Las autoridades destacaron que el control del incendio fue posible gracias a la coordinación entre brigadistas y habitantes de la región. En las labores participaron 10 brigadistas de “Guardianes de la Montaña”, 11 elementos de la Unidad Municipal de Protección Civil y alrededor de 60 voluntarios de Xico Viejo y comunidades aledañas, quienes trabajaron de manera conjunta para sofocar el fuego.
De acuerdo con los reportes recabados en el sitio, la causa probable del incendio habría sido una quema agrícola que se salió de control. Ante ello, Protección Civil hizo un llamado a la población a actuar con responsabilidad, ya que las condiciones climáticas actuales pueden convertir cualquier chispa en un riesgo para los bosques y las familias.
Asimismo, la dependencia municipal explicó que en este tipo de incendios forestales el combate se realiza principalmente a pie de tierra, mediante labores de brecheo, liquidación y vigilancia en zonas de difícil acceso, donde los camiones de bomberos no siempre pueden operar.
También exhortó a la ciudadanía a hacer uso responsable de las líneas de emergencia, evitando saturarlas con solicitudes de información cuando se registran este tipo de incidentes, ya que esto puede afectar la atención de emergencias reales.
Finalmente, Protección Civil pidió a la población informarse únicamente a través de canales oficiales y evitar difundir rumores que puedan generar alarma innecesaria.
Las autoridades reiteraron que la prevención es responsabilidad de todos, por lo que recomendaron a quienes realicen actividades agrícolas cumplir con las medidas preventivas y reportar cualquier columna de humo sospechosa únicamente cuando se trate de una emergencia confirmada.
Coatepec. – Un grupo de locatarios del Mercado Miguel Rebolledo se manifestó la mañana de este viernes para expresar su inconformidad por el crecimiento del comercio ambulante.
De acuerdo con los comerciantes, la presencia de vendedores informales afecta el tránsito y la seguridad en la zona, por lo que exigieron que se mantengan espacios públicos limpios y seguros para la ciudadanía.
Los inconformes señalaron que los ambulantes invaden áreas destinadas al paso peatonal y representan una competencia desleal que ha generado pérdidas en las ventas de los negocios establecidos.
Asimismo, solicitaron la intervención de las autoridades municipales.
Indicaron que, además de afectar la actividad económica formal, también deteriora la imagen urbana de Coatepec, localidad reconocida como Pueblo Mágico.
De acuerdo con información, los manifestantes fueron recibidos por el alcalde Jorge Ignacio Luna Hernández.
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