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“Cuesta de enero” pegó a sector restaurantero

Esta situación no ha obligado al sector restaurantero a aumentar los costos en sus cartas

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Xalapa.- El presidente estatal del Consejo Gastronómico Veracruzano, Sergio Santos Monfil, admitió que la “cuesta de enero” le ha pegado al sector de alimentos y bebidas e incluso se extendió hasta este mes de febrero.

Entrevistado, dijo que el día que se reportó reactivación económica fue el pasado 14 de febrero, pues hubo un incremento de comensales en los distintos restaurantes.

“Nos pegó duro enero y febrero, hubo un repunte el 14 de febrero, esa quincena fueron tres días que hubo reactivación económica para alimentos y bebidas. En general porque tiendas de regalos estuvieron abarrotadas y los restaurantes”, abundó.

No obstante, aseguró que esta situación no ha obligado al sector restaurantero a aumentar los costos en sus cartas, pues las materias primas y los alimentos de la canasta básica no han sufrido un incremento considerable.

“Para próximos meses habrá más fluidez entonces hasta el momento no, lo que es la masa, gas y materias primas, la canasta básica que consta de 21 alimentos no ha habido mucho incremento y nos mantenemos”, comentó.

Por otra parte, anunció la Tercera Edición del Día del Taco el próximo 30 y 31 de marzo, misma que se efectuará en el Parque Juárez en Xalapa y que contará con alrededor de 60 expositores.

Señaló que habrá tacos exóticos como de insectos, tacos turcos, de canasta, al pastor, de cochinita, entre otros.

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La Central de Abastos de Xalapa es uno de los escenarios de la serie “No Tengo Miedo” de Netflix

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Xalapa. – La Central de Abastos de Xalapa es uno de los escenarios de la serie “No Tengo Miedo”, una producción de Netflix que ya se encuentra disponible en la plataforma.

Locatarios y comerciantes de la Central de Abastos dijeron estar satisfechos por haber sido considerados para esta serie y agradecieron al equipo de producción por la confianza depositada en sus instalaciones, así como el profesionalismo, la organización y el trato respetuoso brindado durante las grabaciones.

Destacaron que la producción mantuvo una estrecha colaboración con comerciantes, locatarios, empleados, extras y demás participantes, quienes formaron parte de las jornadas de filmación.

Además del impacto mediático, señalaron que este tipo de proyectos representa una importante derrama económica para la ciudad, al incentivar el consumo local, generar empleos temporales y beneficiar a diversos sectores, entre ellos comercios y prestadores de servicios.

La participación de la Central de Abastos en una producción de alcance internacional también permitirá proyectar la imagen de Xalapa ante millones de espectadores, mostrando uno de los espacios más representativos de la capital veracruzana y la labor cotidiana de quienes trabajan en este lugar.

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Ayuntamiento de Xico realizará jornada de fumigación preventiva previo a las fiestas patronales

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Xico. –  Con el objetivo de proteger la salud de la población y de los visitantes que acudirán a las Fiestas Patronales en honor a Santa María Magdalena, el Ayuntamiento de Xico anunció la realización de una Jornada de Fumigación de Espacios Públicos.

La actividad se llevará a cabo el próximo 16 de julio, en un horario de 9:00 a 14:00 horas, como parte de las acciones preventivas impulsadas por la Dirección de Salud Municipal, en coordinación con el Departamento de Vectores de la Jurisdicción Sanitaria No. V.

Las labores de fumigación contemplan la intervención de diversos puntos de alta concentración de personas, entre ellos el Atrio Parroquial, el Parque Independencia, el Kiosco, la Plaza de Toros, el Recinto Cultural Casa Quemada, el Palacio Municipal, el Parque Miguel Hidalgo, el Centro de Salud, el Panteón Municipal y el Campo de Béisbol.

Las autoridades municipales señalaron que estas acciones buscan disminuir la presencia de vectores transmisores de enfermedades y brindar espacios más seguros para habitantes y turistas durante las celebraciones patronales, que congregan a miles de personas cada año.

El Ayuntamiento exhortó a la ciudadanía a colaborar con estas medidas preventivas y mantenerse atenta a las recomendaciones emitidas por las autoridades de salud.

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Otorgan incremento salarial 2026 a personal docente y administrativo de sostenimiento estatal

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Xalapa. – El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Educación de Veracruz, informa que aplicará los aumentos salariales correspondientes al Ejercicio Fiscal 2026 al personal docente y administrativo de sostenimiento estatal.

En Educación Básica se otorgará un 4% al salario tabular, un 1% adicional al salario tabular y un 2%en prestaciones.

Asimismo, a partir de septiembre se aplicará un incremento adicional del 2% al salario tabular y, para el personal directivo, un 1% por concepto de despegue salarial.

Para el personal de Educación Media Superior, Educación Superior y administrativo, el incremento será del 4% al salario tabular y del 2% en prestaciones.

Los retroactivos se cubrirán en la segunda quincena de julio, con pago el día 17; los incrementos salariales se reflejarán en la primera quincena de agosto, con pago el 12; y los incrementos adicionales para Educación Básica se aplicarán en la primera quincena de septiembre, con pago el día 10.

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