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Zarzaparrilla de Teocelo, con más de cien años de tradición
Teocelo, Ver.- La bebida artesanal zarzaparrilla, es característica de Teocelo, pues ya es más de un siglo que se produce en este municipio.
Tal es el caso se Zarzaparrilla Flores, esta familia que de generación a generación cumplió más de 100 años de elaborar esta bebida.
Al respecto Marcela Flores Martínez, indicó que junto a sus hermanos es la tercera generación de la familia flores en continuar este legado.
“Ya tenemos más de 100 años, no lo pudimos festejar por la pandemia, yo soy la tercera generación con mis hermanos y esta es una receta que viene de familia, nosotros nos hemos caracterizado por tener una receta 100% natural; libre de colorantes artificiales y conservadores”.
Entrevistada, dijo que gracias a este trabajo generacional esta bebida emblemática de Teocelo ya tiene presencia en toda la república, han logrado posicionar su producto en Cancún, Ciudad de México, Los Cabos y quieren expandirse aún más.
Flores Martínez explicó que tienen dos versiones de zarzaparrilla, una que es con endulzante y la otra sin endulzante que normalmente la utilizan como bebida depurativa por su calidad y por su origen natural, pues muchos beneficios.
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Ayuntamiento emite recomendaciones para visitar el Cofre de Perote
Perote.- El Ayuntamiento de Perote, emitió algunas recomendaciones durante esta temporada invernal para quienes acusan al Cofre de Perote.
El acceso al Parque Nacional Cofre de Perote será limitado por la caída de nieve. El horario de entrada es de 7:00 a 13:00 hrs, con salida obligatoria a las 14:00 hrs.
Evitar llevar niños menores de 12 años, adultos mayores y mujeres embarazadas, vestir ropa abrigadora, calzado adecuado y consultar el clima en smn.conagua.gob.mx.
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En Tuzamapan buscan hacer la rosca de reyes más grande de la región
Coatepec.- En la localidad de Tuzamapan en Coatepec se busca realizar la rosca de reyes más grande de la región.
Y es que este lunes se anunció el Primer Festival de la Rosca de Reyes 2025, que se llevará a cabo el 5 y 6 de enero en la localidad de Tuzamapan.
Este evento está impulsado por la Fundación Todos Somos Coatepec encabezada por Ismael Tlaxcalteco Vásquez.
Este festival busca que participen más de 25 panaderos, mismos que estarían a cargo de hacer la rosca más grande de la región.
Al respecto, Ismael Tlaxcalteco, informó que este festival es un encuentro de panaderos y emprendedores locales y con ello se busca incentivar la economía.
Ante ello, invitó a la ciudadanía a que acudan pero además para que consuman las roscas que aquí se elaboran.
Asimismo, señaló que se contará con un foro cultural artístico y un gran cartel el cual se dará a conocer en próximos días.
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Se ampliaría panteón municipal de Xico
Xico.- El panteón municipal de Xico ya se encuentra saturado y hay mucha demanda por parte de la población, por ello se ampliará, indicó el alcalde, Luis Yoval Maldonado.
Indicó que se adquirió recientemente media hectárea de predio, misma que se fusionará con otra hectárea que se habría comprado hace tiempo y con ellos, dijo que se pretende ampliar el cementerio.
Explicó que ya se están validando los estudios y el proyecto para su elaboración y agregó que ya se invirtieron 3 millones de pesos.
Por último, dijo que se trabaja en la regularización de los terrenos, pues admitió que hay muchas inconsistencias.
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