Contáctanos

PORTADA

Arde polémica por cañita “pirata” de Mahuix

Ahora dicen que la bebida icónica viene de Cosautlán de Carvajal

Publicado

on

Xalapa.- La pagina en Facebook Gira de Bares Xalapa, agrupación que organiza salidas grupales por bares y cantinas de la región; defendió a la localidad de Mahuixtlán, luego de que en redes sociales se difundiera un reportaje llamado: “El Aguardiente de Mahuixtlán: No Todo es Como lo Pintan”, en el que aseguran que esta bebida alcohólica se realiza en Cosautlán de Carvajal.

Gira de Bares Xalapa, opinó que Mahuixtlán le da su toque y lo vende, independientemente de donde provenga el aguardiente, además de que si se comercializa en esta localidad coatepecana da oportunidad a que más gente pueda probarlo, pues se hace a gran escala y esto tiene un mérito especial.

“No es que porque a unos les guste un tipo de aguardiente, el resto no valga la pena. Mahuixtlán hace las cosas a su manera, traen el aguardiente de otros lados, le dan su toque y lo venden. Eso está chido porque así hay de todo y para todos.

Decir que lo de Mahuixtlán no vale porque lo hacen en grande o le cambian el sabor, es como decir que solo lo hecho en casa es lo único bueno. No se trata de eso. Cada quien disfruta lo que le gusta y ya. Además, hacer las cosas a gran escala también tiene su mérito, porque así más gente puede probarlo”.

Asimismo, criticó que esta investigación realizada por Julio César Morales Ortega e Izaskun Patrón, tiene como principal objetivo descalificar el aguardiente que se vende en Mahuixtlán para publicitar “La Casa de los Espíritus de Xalapa” donde aseguraron que ahí se encuentra solo calidad.

“Y eso de que en “La Casa de los Espíritus de Xalapa” encuentras el único aguardiente artesanal auténtico, pues suena a cuento. Hay un montón de lugares y tipos de aguardiente para explorar. No podemos quedarnos solo con una opción.

Entonces, ¿saben qué? No hay por qué hablar mal de Mahuixtlán. Hay opciones para todos los gustos, y eso es lo que cuenta. Así que mejor, disfrutemos de lo que a cada quien le guste sin andar criticando”.

Cabe recordar, que en pasados días se dio a conocer tal reportaje, donde se refiere que en el pueblo de Mahuixtlán no elabora destilado de caña desde hace mucho tiempo, pero sí se comercializa el aguardiente que compra a las diferentes poblaciones cercanas dónde sí se produce el aguardiente.

También señala que el principal proceso que se lleva a cabo es rebajarlo y en este se elimina la buena calidad de la elaboración tradicional y se adulteran los sabores con químicos como la glicerina o se saboriza para su comercialización en presentación de toritos, curados o aguardiente cristalino.

Sin embargo también en este escrito invitan a probar un shot en La Casa de los Espíritus Mezcalería, que es el sitio ideal para degustar productos de buena calidad.

Continúa leyendo
Click to comment

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

PORTADA

Sindicato cañero de Cuichapa se manifiesta en Xalapa 

Publicado

on

Por

Xalapa.- Trabajadores sindicalizados del ingenio San Nicolás, cerraron la calle de Enríquez por unos minutos para solicitar el apoyo del Gobierno para que Junta de Conciliación libere sus cuotas.

Y es que el sindicato cañero de Cuichapa no quiere pagar laudo, pues consideran injusto el fallo a favor de 13 extrabajadores, a quien se debe pagar 4.6 millones de pesos. 

Al respecto, Miguel Ángel Del Río Figueroa, señaló que desde hace 11 años el Sindicato despidió a un grupo de 13 trabajadores, quienes demandaron ante la autoridad laboral, la cual falló a su favor y, por lo tanto, embargaron las cuentas de la organización sindical.

Indicó que la autoridad laboral pidió a la empresa ASR Group, retener las cuotas para el pago de un laudo, por lo cual los trabajadores agremiados a la Confederación Regional Obrero Mexicana (CROM), del ingenio San Nicolás, ubicado en la congregación “Cobos García”, perteneciente al municipio de Cuichapa se manifestaron.

Dijo que el Sindicato no tiene esa cantidad de recursos, lo que les embargaron fue un millón de pesos, pero están pidiendo el apoyo del gobierno de Veracruz para que les liberen las cuentas.

Aclaró que la CROM no se está negando a pagarles, lo que quieren es llegar a un buen acuerdo para que les puedan pagar en partes.

Continúa leyendo

PORTADA

Por el calor se desvanecen alumnos de escuela en Coatepec, hacían actividad al aire libre 

Publicado

on

Por

*De acuerdo a padres de familia fueron unos 30 estudiantes los que sufrieron afectaciones por las altas temperaturas que se registran. 

Coatepec.- Esta mañana reportaron que alumnos de la Escuela Secundaria Efrén Ramírez Hernández en el municipio de Coatepec, se desvanecieron al realizar actividades al aire libre, debido a las altas temperaturas que se registran hoy. 

Y es que la fuerte oleada de calor, provocó que según padres de familia, alrededor de 30 alumnos que estaban realizando un ensayo artístico sobre el Himno Nacional en la explanada, se desvanecieran. 

Aunque las autoridades educativas trataron de atender a los alumnos afectados, eran tantos que tuvieron que solicitar unidades de emergencia para atenderlos. 

Algunos padres de familia, arribaron al plantel alarmados y molestos, para recoger a sus hijos, no sin antes reclamar a los directivos.

Los padres de familia también pidieron una sanción para el director y maestros por exponer a los estudiantes a altas temperaturas.

“Llevan varios días ensayando en la explanada, tienen un domo en la parte de atrás, no entiendo porque en esta parte donde pega el sol. El director es muy necio. Hay niños tirados, vomitando y llorando”, comentaron. 

De acuerdo a información, al lugar arribaron ambulancias con elementos de Protección Civil de Coatepec, así como de la Cruz Roja y del Escuadrón Nacional de Rescate Delegación Coatepec.

Continúa leyendo

PORTADA

Ferrocarril Interoceánico ha beneficiado a Veracruz y a Oaxaca 

Publicado

on

Por

Xalapa.- El Presidente de Federación Oriente de Coparmex Nacional del Estado de Veracruz, Puebla y Tlaxcala, Octavio Jiménez Silva, aseguró que el Corredor Ferrocarril Interoceánico del Istmo de Tehuantepec, ha beneficiado a la regiones de Veracruz y Oaxaca. 

Entrevistado, dijo que este trajo proyectos importantes a ambos Estados, como la empresa coreana Hyundai, la cual dejará una derrama económica importante. 

“Los empresarios de ciertos giros van a empezar a acercarse a las zonas donde el ferrocarril pasa, donde obviamente puede haber mantenimientos, puede haber ventas de acuerdo a esos giros, quisiéramos que fuera lo más rápido, pero el primer paso ya se dio, que es lo más importante y creo que más adelante vamos a empezar a ver más fluido”, aseveró. 

En este sentido, señaló que tanto la gobernadora Rocío Nahle y el Secretario de Economía, Ernesto Pérez Astorga tienen claro este beneficio. 

Asimismo, comentó que Puebla y Tlaxcala podrían verse beneficiados y agregó que el año pasado mantuvieron una reunión los presidentes de los centros empresariales de Coparmex de Veracruz, Puebla y Tlaxcala en donde se amplió el tema. 

“El proyecto es muy importante y ya no es proyecto, ya es una realidad y agradecemos a esta administración que está muy bien enfocada, a que se deben jalar proyectos, pero también hacer proyectos”. 

Continúa leyendo

LO MÁS LEÍDO!

Copyright © 2017 Política Absurda powered by Absurdos